Bisa dibuat tanpa digoreng? Anda bisa memanggangnya, tapi hasilnya tidak akan renyah dan kembung seperti versi goreng.
Indonesia, di mana potongan pisang dilapisi adonan tepung yang mengembang saat digoreng. Sensasi renyah di luar, empuk di dalam sangat cocok jadi camilan sore.
Lapisan tepung yang mengembang ini memberikan sensasi unik saat dimakan, mirip dengan udang balon yang juga sempat viral beberapa waktu lalu.
Halo! Saya Yanthi Rahmadyanti, seorang penulis resep masakan dan penggemar kuliner yang berdedikasi untuk berbagi kreasi lezat dan praktis. Dengan latar belakang passion di dunia memasak, saya ingin membantu Anda menemukan inspirasi di dapur dengan resep-resep yang mudah diikuti, bergizi, dan tentunya menggugah selera.
Angkat dan tiriskan pisang pada cooling rack atau tisu dapur. Proses penirisan penting untuk mengurangi kadar minyak berlebih.
Saberpungli.id adalah media informasi dan edukasi seputar pungutan liar di Indonesia. Web site ini menjadi sarana publikasi terdepan dalam menyajikan informasi yang akurat & terpercaya.
Pisang kembung merupakan inovasi menarik dalam dunia Klik di sini kuliner yang menggabungkan kesederhanaan pisang goreng dengan teknik pengolahan contemporary.
Pisang kembung bisa jadi camilan yang bikin nagih dengan rasa manis dan gurihnya. Tekstur ringan yang renyah di luar, tapi lembut di dalam, membuat siapa pun sulit berhenti mengunyah. Cocok dinikmati saat santai atau jadi teman ngobrol bersama keluarga, nih!
Gunakan air dingin saat membuat adonan untuk menghasilkan tekstur yang lebih renyah. Suhu air berpengaruh terhadap tekstur akhir.
Apakah boleh makan pisang saat perut kembung? Pisang justru bisa bantu pencernaan karena tinggi serat dan kalium. Tapi pilih pisang matang dan hindari konsumsi berlebihan ya, apalagi kalau digoreng.
Sajikan pisang kembung selagi hangat untuk mendapatkan tekstur terbaik. Jika ingin disimpan, biarkan pisang kembung dingin terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam wadah tertutup.
Kalau kamu pernah lihat pisang goreng tapi bentuknya lebih gemuk dan mengembang kayak donat, nah itu dia si pisang kembung yang lagi viral!
Goreng pisang dengan api sedang. Api yang terlalu besar dapat membuat bagian luar gosong sementara bagian dalam belum matang sempurna.
Kepopuleran pisang kembung sebagai jajanan tradisional membuatnya mudah ditemukan. Namun, membuatnya sendiri di rumah juga sangat praktis dan menghasilkan camilan lezat. Resepnya sederhana dan mudah diikuti, sehingga siapapun dapat mencobanya.